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[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta semana seguimos con los dulces, les voy a pasar mi receta de los cupckes básicos. Primero definiré a mi criterio que es un cupcake. Es una pequeña tarta para una persona. Para realizarlo, normalmente se utilizan moldes de magdalenas. A diferencia de las magdalenas, los cupcakes son más esponjosos ya...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta semana vengo con un poco de retraso al escribir y pido disculpas, pero es que por suerte estoy un poco a tope con el trabajo y me quedo dormida antes de lo pensado. A los que me siguen y ven mi facebook,  habrán visto que he finalizado una etapa...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta semana en el mercado de Valle Hebrón he tenido un monográfico de pastelería clásica y moderna, y claro, ¿qué es esto? me preguntaban muchos, pues nada, coger una receta de siempre y modernizarla. Porque no usamos un hojaldre de toda la vida y en vez de ponerle crema, le...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta semana no voy a hablar de ninguna técnica de cocina ni de repostería, voy a hablar del amor. No voy a dar ninguna receta para el amor, pero como el viernes es San Valentín, me pareció oportuno hablar del romanticismo. Por otro lado esta semana he cumplido 34 años...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola, Llegó la hora de nuestro encuentro semanal, hoy les daré una receta de mi comida preferida, pasta. Existe un alimento más versátil, más combinable que la pasta? Creo que no. Ya sea rellena o sin relleno, la podemos combinar con casi todo. Verduras, carne, mariscos, pescados, todo le sienta bien. Y hasta con...