Mocktails

Hola familia

Por fin nos vamos de vacaciones, con unos meses de mucho trabajo y mucho calor, parto de vacaciones, a compartir con parte de la familia.

Es por eso que pensé que seria bueno compartir estos mocktalis, que son cocktails sin alcohol, con lo cual es ideal para compartir con todos los integrantes de la familia.

Son muy fáciles de hacer, zumos de fruta y alguna bebida con gas, las recetas son para hacerlos con zumo natural, pero también podemos usar los de brick, estamos en periodo de vacaciones y podemos ser un poco más laxos.

Son tres recetas una de fresas, otra de naranjas y la ultima receta es de mate cocido, mis raíces siempre presentes.

Mocktail de naranja

Elaboración 🥣:

1. Llena una copa de vino grande con hielo y coloca una rodaja de naranja en su interior.
2. Agrega la misma parte de jugo de naranja y agua con gas al vaso, junto con dos cucharadas de jugo de un limón.
3. Revuelve suavemente.
4. Ahora agrega el jugo de fresa o el sirope rojo de tu elección. Me gusta usar un sirope de frambuesa sin azúcar con esta receta. La granada o el sirope se desplazará hasta el fondo de la copa y hará un color interesante para su presentación.
5. Adorna con algún ingrediente de color verde. Me encanta usar romero porque combina bien con la naranja, pero también podrías usar menta.
6. Revuelve bien, antes de tomar. Sirve frio. ¡Y disfruta!

Mocktail de frambuesas

Elaboración 🥣:

1. Coloca hielo al gusto en 4 vasos y agrega el jugo de los limones de manera equitativa.
2. Licua las frambuesas y cuela el jugo en cada vaso hasta llenarlo a la mitad.
3. Termina de llenar los vasos con Sprite® y mézclalo con un agitador.
4. Decora con hojitas de menta y algunas frambuesas.

Mocktail de mate cocido

Elaboración 🥣:

Poner las bolsitas de mate cocido en el agua hirviendo para hacer un concentrado, agregar el azúcar, y dejar que enfríe, pasar a la jarra donde lo presentaremos, a la cual le habremos agregado las rodajas de lima unas hojitas de menta, Sprite y mucho hielo, revolver y servir en copas y adornar con menta.

Como les digo siempre, espero que lo hagáis, lo disfrutéis en familia o con amigos, y que paséis muy buen verano.

Volvemos en septiembre con muchas novedades.