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Hola familia Seguimos con los productos que nos va esta temporada, y hoy nos toca ir al mar, con una rica receta de caballa guisada, al estilo marmitako. La caballa es un pescado azul que pertenece a la familia de los escómbridos, abunda en el Mediterráneo y en el océano Atlántico, y...

Buen día familia Esta semana les traigo una receta, ideal para las pascuas, Fideua. En los talleres donde la puse en práctica nos hemos reído mucho, porque les decía que esta receta era de fidecia, a lo cual todos preguntaban que era y mi respuesta era la fideua al estilo Alicia, porque...

Hola familia Los que me conocen, saben que no soy mucho de pescado, pero tengo que reconocer que mi pescado favorito es el salmón. Fácil de cocinar, resulton, muy agradable a la vista, por el color, muy nutritivo y bueno para la salud, ya que es un pescado azul y por lo...

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