Receta del Cocktail Spritz de Aperol

Les dejo un cocktail sencillo y ligero, para empezar a brindar:

Spritz con Aperol

Primero hagamos un poco de historia:

El spritz es un aperitivo italiano originario de la zona de Trieste, nace de la costumbre de echar un chorro de soda al vino blanco seco, pero con el correr de los años se ha ido modificando. Y cada bar tiene su fórmula.

Esta es la formula que mas me gusta y quiero compartirla con todos ustedes. Es mi forma de agradecerles todo el apoyo que me han dado en este tiempo que llevamos juntos.

Procedimiento:

1. Poner en una jarra las rodajas de naranja.
2. Agregar el Aperol, el cava, la soda, el hielo y mezclar.
3. Servir en copas con una rodaja de naranja en el borde de la copa.