MI BLOG DE RECETAS

19 noviembre, 2015

Cocinar con latas y botes no tiene porqué ser monótono o aburrido. Hoy practicaremos una fácil recta con latas que podéis tener en vuestro armario de casa....

12 noviembre, 2015

Comienza noviembre y ya de a poco se va oliendo la navidad, esta es una receta que si bien no es navideña, nos va acercando a ella, con los aromas de los cakes, las frutas secas, los vinos espaciados y...

5 noviembre, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]La verdad, que nunca fui muy amiga de usar especias, siempre pensé que enmascaraban los sabores de los productos que usábamos. Y de alguna manera sigo pensando lo mismo. Pero cuando de verduras se trata las especias las llevan a...

15 octubre, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Estar alegre con el trabajo realizado es lo más satisfactorio que me puede pasar. Después del primer evento que realice en Buenos aires, que fue todo un exitazo, se me ocurrió publicar la receta de esta exquisita tarta mousse...

8 octubre, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]El post de esta semana lo empiezo con una disculpa, por no haber publicado nada la semana anterior, pero es que realmente llevo unas semanas de locos con tantos eventos y me fue imposible entregar a tiempo la publicación. Han...

23 septiembre, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Como ya les he contado, me encuentro en mi Buenos Aires querido, pero no dejo de pensar en mi Barcelona adorada. Y con ello en el gran producto estrella de esta época, los higos. Me fascinan los higos, en cualquier forma,...

17 septiembre, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Este verano cuando hice las Delicias de Estiu en el Centro Cívico Taxonera, una de las noches toco hacer honor a Malta. Estuvo una cantante originaria de ese país, que nos deleito con su atractiva música y nos introdujo someramente...

10 septiembre, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola, después de un largo silencio, volvemos a la carga con nuevas energías. Desde mi Buenos Aires y con este nuevo proyecto que comienza a rodar, en las próximas entregas les colgare fotos de los resultados, les propongo esta deliciosa...

11 agosto, 2015

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola a todos.   Después de un mes del último post, les traigo una receta muy fresca y original. Una crema fría de coliflor con uvas verdes y crujientes de jamón. Julio ha sido un mes de muchísimo trabajo. Por eso el...