MI BLOG DE RECETAS

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Ya tenemos la navidad acá, y siempre nos falta algo de último momento. Hoy les paso unas recetas muy fáciles de hacer y muy versátiles. Sirven tanto como para un primer plato o como para hacer unos bocaditos de aperitivos. Son...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Navidad, navidad, bello tiempo de compartir, pero que trabajo me das. Este es el pensamiento de más de una de nosotras, y por eso pensé que en estas 3 semanas que faltan para las navidades y el año nuevo haremos...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola Después del último puente ya tenemos las fiestas encima, así que mejor que empezar a programar menues y cositas ricas para agasajar a nuestra familia y amigos. Es por eso que hoy les ofrezco esta opción de bandeja dulce con...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hace unas semanas hice en el Mercat de Vall D’ Hebron, un taller de cocina Argentina, y la verdad es que me dio mucho placer dar a conocer un plato típico de mi país, que no fuera el famoso...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta es una semana muy especial, el día 30 hará un año que comencé con esta aventura de tener un blog. Que mejor que festejar este acontecimiento, y porque no, con una fiesta solidaria. Hace un tiempo mi hija colabora con...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta semana cuando fui a comprar harinas para hacer pan, me encontré con unas lentejas muy especiales, de color negro llamadas beluga. Se llaman así por que parecen caviar. También había otras de origen oriental llamadas perladas anaranjadas, son muy tiernas...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Creo que a todos nos pasa que cuando hacemos un viaje a un país con cultura distinta a la nuestra, no marca por un tiempo. Sobre todo si tuvimos la suerte de estar en casa de amigos lo cual te...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola Parece que ha llegado el otoño, por fin, ya apetecía un poco de frio. Hoy haremos un revuelto de setas acompañado por un lecho de patatas fritas. Es muy sencillo de hacer y realmente muy rico. Receta con setas Me encanta sofreír las...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]En mi reciente viaje a Montreal, encontré que tenían incorporado a su dieta un producto maravilloso llamado quinua o quínoa. Hace unos años en un monográfico que el jefe de cocina del restaurante Mugarizt, que en ese momento estaban...

Esta semana haremos una pasta con brócoli, una buena forma para darle a los niños esta verdura con muchas propiedades y tan difícil de hacérselas comer. El brócoli, pertenece a la familia de las crucíferas, como las coles y repollos....