recetas

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]En mi reciente viaje a Montreal, encontré que tenían incorporado a su dieta un producto maravilloso llamado quinua o quínoa. Hace unos años en un monográfico que el jefe de cocina del restaurante Mugarizt, que en ese momento estaban reconstruyendo por que se había quemado, nos había hablado de...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Haciendo la tarea antes de partir de vacaciones dejo este post preparado para que Mariano, mi informático de cabecera lo publique. Prometo que a la vuelta les contaré todo lo que vi por Montreal y traeré algunas recetas. Para esta semana les propongo una fácil y original tarta de puerros y...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola a tod@s Esta semana les escribo el último post antes de mis vacaciones, tan esperadas por cierto. Nuestro próximo encuentro será en octubre. De todas formas todavía tendré un poco de actividad ya que tengo programados unos cursos para la primera semana de septiembre. Espero verles en alguno de ellos. El primero...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Soy una fanática de las tartas con frutas. De todos los dulces con base de frutas. Hojaldres con crema y frutas, mil hojas de nata y fresas, las frutas te dan mucho juego a la hora de hacer una tarta. Así que esta semana, haciendo caso a la ministra de agricultura,...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Esta semana tenía pensado una receta de pollo, contamuslos de pollo rellenos, pero con tanto calor a quién le apetece encender el horno. De todas formas para alguna audaz que se anime, les doy unos consejos. Cuando estemos por utilizar el horno, programemos las tareas con anterioridad, con esto ahorraremos energía...

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Hola a tod@s Verano, veranito, que calorcito. Estar en la ciudad estos días se hace pesado, pero bueno ya me falta menos para irme de vacaciones, solo 1 mes, si en septiembre los abandono, aunque no será total el abandono, porque les iré contando cositas en facebook, pero no publicare...