recetas

02 Mar Ensalada de judía verde con mango y cherrys

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Hola Familia En estos tiempos muy convulsos, pensar en hacer una receta cuesta un poco, pero bueno creo que la mejor aportación que puedo hacer es seguir con mi trabajo....

23 Feb Tosta de butifarra de huevo y huevo de codorniz

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Hola Familia. Ya están acá los carnavales y este año, porque no innovamos un poco, sin romper las tradiciones, hay una frese que me encanta es “clásica y moderna”, que casualmente es una librería muy famosa en Buenos Aires y en esto me inspire para hacer esta receta....

18 Feb Tartaleta de mango con crema de mandarinas y menta

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¡Hola Familia! Los que me conocen saben que me encantan los dulces con frutas, y si son crujientes, mejor. Y las tartaletas reúnen estas dos combinaciones. ...

15 Feb Crema de tomates cherry y boniatos asados con mozzarella de búfala

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Hola Familia Hoy quiero compartir con ustedes, esta original receta de crema de tomates Cherry asados y boniatos, tiene la particularidad, que los ingredientes de la crema los cocinaremos al horno, con lo cual tendremos una concentración de sabores increíbles. ...

10 Feb Peras al vino tinto con salsa de chocolate

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Consejos para preparar una cena de San Valentín y no morir en el intento Cuando planeamos nuestra cena romántica hay reglas de oro para tener en cuenta. 1.Prepara el entorno, música suave, que recuerde algún momento especial pasado juntos, velas con poco aroma para que no interfiera con la comida y una...

01 Feb Tomates, acelgas, espinacas con almendras tostadas y pechuga de pollo marinada

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Hola Familia Por suerte parece que de a poco vamos retornando a la nueva normalidad. Creo que para bien o para mal, nada será igual, y llevando esta reflexión a mi terreno, después de preparar esta receta, vuestra visión de las acelgas y las espinacas ya no será igual. Les aseguro que este...

28 Ene Plum cake de chocolate y frambuesa

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Hola Familia ¡Hoy os traigo mi versión del Plum Cake! Está hecho de chocolate y frambuesas Y para bajar el azúcar le he puesto bananas machacadas. Mola, a que si? Vamos a ello! ...

25 Ene Linguine con gambas y atún

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Hola familia Este martes me he levantado con ganas de pasta, y encontré esta receta que habíamos hecho en un taller, hace unos años y me pareció muy apetitosa, así que allá vamos con la receta, que no es difícil pero si larga. ...

20 Ene Estofado de ternera con setas y boniatos

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Hola familia, seguimos con estos fríos y que mejor que un buen guiso, bien calentito. Para combatir el frio no hay nada mejor que un plato de chuchara, lleno de sabores, fácil de comer y por supuesto plato único, ya que tiene todo lo necesario. ...

13 Ene Sopa de pasta y fagioli

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Buen día, en esta mañana super friolenta de jueves. Y que mejor que una buena sopa, para combatir estas bajas de temperaturas. Es ideal para una noche de fútbol, o una noche de peli. Para un cumple de niños, es el bocado preferido junto con las pizzas. ...

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02 Mar Ensalada de judía verde con mango y cherrys

23 Feb Tosta de butifarra de huevo y huevo de codorniz

18 Feb Tartaleta de mango con crema de mandarinas y menta

15 Feb Crema de tomates cherry y boniatos asados con mozzarella de búfala

10 Feb Peras al vino tinto con salsa de chocolate

01 Feb Tomates, acelgas, espinacas con almendras tostadas y pechuga de pollo marinada

28 Ene Plum cake de chocolate y frambuesa

25 Ene Linguine con gambas y atún

20 Ene Estofado de ternera con setas y boniatos

13 Ene Sopa de pasta y fagioli

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