El domingo es el día de la madre, y es por eso que este post se lo dedico a ellas. Es por eso que he hecho una selección de 5 aperitivos deliciosos y muy fáciles de hacer, par que los hijos se puedan lucir y agasajar a sus madres. Son 5 aperitivos...
Mañana es Sant Jordi, una de las fiestas que mas me gustan en esta época del año. Y que mejor que festejar con un rico pastel. Tenía ganas de un pastel utilizando la rosa como motivo principal, pero también quería algo especial, y con chocolate por su puesto. Fue entonces cuando saque...
Comienza la época de comer ensaladas, bueno a pesar que esta semana el tiempo no acompaño a la primavera y apetecía más una sopa que una ensalada, tengamos fe que la próxima semana si lo será. Es por eso que me adelanto y quiero compartir con ustedes esta rica ensalada energética,...
Comenzaremos con un gran saludos a todos los padres y a todo los José y sus derivados. Que mejor regalo que prepárale al rey de la casa un buen desayuno energizarte para disfrutar de un buen fin de semana. Por eso acá les doy una idea de algo fácil y divertido para...
Esta semana toca postre. Es tan fácil de hacer y delicioso que no pueden dejar de probarlo. Un postre ideal para primavera, aprovechando las ricas fresas que hay en el mercado. Hablando de cosas ricas y dulces, también les quiero recordar que le miércoles 18 de marzo, está el taller de pastelería...
Tengo una amiga que es celiaca y también intolerante a la lactosa, así que cuando la invito a tomar el té a casa siempre estoy pensando que le puedo hacer para que coma sin preocupaciones....
Una de las cosas que más me gusta hacer es pan. Cuan satisfactorio es comer un rico pan hecho en casa. Ya sé que pensaran… es mucho trabajo, y en realidad no es así, el pan no es trabajoso de hacer, es simplemente paciencia. Darle su tiempo para que fermente y desarrolle...
Hace un tiempo compre un paquete de masa para won ton y ahí estaba en el fondo del congelador, así que dije, vamos a hacer algo con ello. Y así fue, me decante por hacer unos dumplings, que me encantan, pero nunca los había hecho. Como estaba haciendo limpieza de nevera,...
Me he vuelto una fanática de la Tatin, tarta de origen Francés, llamada Tarte Tatin. Según cuenta la historia esta trata fue creada por error en el Hotel Tatin , regenteado por las hermanas Tatin. Cocinaron demasiado las manzanas y por no tirarlas, las caramelizaron en una sartén con azúcar y mantequilla...
Se terminaron las vacaciones. Después de casi un mes retornamos a la rutina. Este ha sido un mes muy especial con muchas emociones. La llegada de mi amiga Delia desde Argentina que hacía 8 años que no nos veíamos, me ha llenado de alegría....